Perłowe kotlety



Składniki:
  • 1 torebka kaszy perłowej
  • 250 dkg mielonego mięsa
  • 1/3 pęczka koperku
  • szczypta majeranku
  • 1 jajko
  • sól, pieprz do smaku
  • tłuszcz do smażenia
Przygotowanie:
Kaszę ugotować na półsypko. Dodać do kaszy  mięso, sól, pieprz, koperek, majeranek, jajko. Masę starannie wymieszać, doprawić do smaku, uformować podłużne lub okrągłe kotleciki. Smażyć na rumiano z obu stron. Podawać z ulubioną surówką. 
Smacznego :)
Przepis autorski.

Komentarze

  1. Bardzo mi się ten pomysł na kotlety podoba!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję, SS bardzo dobre i fajnie wyglądają ;)

      Usuń

Prześlij komentarz