Podstawowy krem maślany




Składniki:
  • 200 g masła
  • 2 szklanki cukru pudru 
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 - 2 łyżki mleka
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Przygotowanie:
Masło utrzeć w misie miksera razem z cukrem na puszystą, jasną masę, ucierając przez kilka minut. Dodać ekstrakt waniliowy, mleko, dalej ucierając. Krem powinien być gładki, nie za gęsty. Jeśli jest zbyt gęsty - dodać odrobinę mleka, jeśli zbyt rzadki - cukru pudru.

Komentarze