Składniki:
- · 1 duży kalafior,· 2 jajka,· 1 ząbek czosnku,· mąka pszenna-3 łyżki do masy,· groszek z marchewką ok 250 g, mogą być mrożone· sól - do smaku,· pieprz - do smaku,· ulubione zioła· posiekana pietruszka lub koper - 3 łyżki,
Przygotowanie:
Kalafior zetrzeć
na tarce . Marchewkę z groszkiem podgotować. Połączyć. Dodać do tego : 2 jajka,
sól, pieprz i 3 łyżki mąki pszennej, czosnek przeciśnięty przez praskę,
ulubione zioła oraz posiekaną zieleninę, tj. : koper lub pietruszkę.
Następnie otrzymaną masę nakładamy na patelnię jak placki ziemniaczane. Smażymy na gorącym tłuszczu z 2 stron na złoty kolor.
Podajemy, np. : z kotletem i surówką albo jak u mnie ze śmietaną.
Następnie otrzymaną masę nakładamy na patelnię jak placki ziemniaczane. Smażymy na gorącym tłuszczu z 2 stron na złoty kolor.
Podajemy, np. : z kotletem i surówką albo jak u mnie ze śmietaną.
Fajny przepis, zapraszam na konkurs : http://doowa.blogspot.com/2015/11/plan-campbella-dr-thomas-campbell.html
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
Usuń