Kotlety jajeczne

Składniki:

·         5 jajek ugotowanych na twardo 

·         1 jajko surowe 

·         3 łyżki bułki tartej 

·         szczypta soli i pieprzu 

·         mała cebula 

·         2 garści natki pietruszki 

·         olej do smażenia  

Przygotowanie:

Jajka i cebulę pokroić w drobną kostkę, natkę posiekać. Dodać jajko i bułkę tartą oraz przyprawy. Dokładnie wymieszać. Formować kotlety i smażyć z obu stron na złoty kolor.