Sałatka z tuńczykiem na krakersach

Składniki:
      • 27 krakersów 
      • 1 puszka tuńczyka 
      • 3 jajka
      • 50 g żółtego sera
      • ok. 5 łyżek majonezu
      • 3 łyżki jogurtu
      • mała cebula
      • sól, pieprz

    Przygotowanie:


    Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, dodać 2 łyżki majonezu i łyżkę jogurtu, wymieszać. Jajka ugotować na twardo, ostudzić. Białka zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać 2 łyżki majonezu, łyżkę jogurtu, sól, pieprz, wymieszać. Żółtka zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, odłożyć do posypania na wierzch. Tuńczyka odcedzić rozgnieść widelcem, dodać łyżkę majonezu i łyżkę jogurtu oraz sól i pieprz i pokrojoną w kosteczkę cebulę, wymieszać.
    Na talerzu ułożyć obok siebie, w kształt kwadratu, 9 krakersów, wyłożyć masę serową, wyrównać. Przykryć następną warstwą krakersów, wyłożyć masę rybną. Przykryć jeszcze jedną warstwą krakersów, wyłożyć warstwę pasty z białek, wyrównać. Przykryć warstwą z rozkruszonych żółtek. Odstawić na co najmniej 1 godzinę, a najlepiej na noc.

    Smacznego :)

    Komentarze

    Prześlij komentarz