Przejdź do głównej zawartości

Monika w kuchni fika

Szukaj na tym blogu

Tort teściowej

października 22, 2015

Pobierz link
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Inne aplikacje

Torcik znowu urodzinowy:)
Tym razem na urodziny teściowej, w jej ulubionym kolorze.

TORTY

Pobierz link
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Inne aplikacje

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty

Keto Chleb

Składniki: · 3 ły ż ki siemienia lnianego w ziarnach (45 g) · 2 ły ż ki nasion s ł onecznika · 4 duże jajka · 3 ły ż ki ś mietany 18% · ły ż ka m ą ki kokosowej · ¾ szklanki masła orzechowego (150 g) · 1 ły ż eczka proszku do pieczenia (8 g) · ½ ły ż eczki sody · ły ż eczka soli (6 g) · ły ż eczka czosnku nied ź wiedziego · ły ż eczka czarnuszki Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni . W międzyczasie jaja miksujemy na puszystą masę. Dodajemy resztę składników ( oprócz nasion i lnu) miksujemy do momentu połączenia. Na końcu dodajemy nasiona słonecznika, siemię lniane i krótko mieszamy. Gęste ciasto wylewamy na blaszkę (keksówkę). Pieczemy około 40 minut (do momentu lekkiego zarumienienia), następnie pozostawiamy ciasto przez 15 minut w piekarniku aby nie opadło.

Ryba w zalewie galaretkowej

Składniki: Ryba: · 1 kg ryby najlepiej nie formie filetu chodź filet te ż si ę nada · m ą ka do panierowania · sól · pieprz Zalewa: · 1 szkl. octu · 5 szkl. wody · 1 ły ż ecz ka soli · 6 ły ż ek cukru · 8 ziela angielskiego · 7 li ś ci laurowych Dodatkowo: · cebula · pieprz ziołowy · 2 ły ż ki ż elatyny Przygotowanie: Gotowe oczyszczone i umyte porcje ryby solimy, pieprzymy i panierujemy w mące, smażymy na patelni na rumiano. Wszystkie składniki na zalewę gotujemy i próbujemy do smaku. Zalewa ma być bardziej słodka niż kwaśna, więc w razie potrzeby dosypujemy cukier. Po zagotowaniu dodajemy do niej żelatynę i mieszamy. Cebulę podsmażamy z pieprzem ziołowym i solą. Rybę układamy w słoiku na przemian z cebulą. Gorącą zalewą zalewamy rybę po brzegi słoika. Zakręcamy słoiki, odwracamy aby się zawekował. (Jeżeli chcemy aby je

Podstawowy krem maślany

Składniki: 200 g masła 2 szklanki cukru pudru 1 ły ż eczka ekstraktu waniliowego 1 - 2 ły ż ki mleka Wszystkie składniki powinny by ć w temperaturze pokojowej. Przygotowanie: Masło utrzeć w misie miksera razem z cukrem na puszystą, jasną masę, ucierając przez kilka minut. Dodać ekstrakt waniliowy, mleko, dalej ucierając. Krem powinien być gładki, nie za gęsty. Jeśli jest zbyt gęsty - dodać odrobinę mleka, jeśli zbyt rzadki - cukru pudru.

Obsługiwane przez usługę Blogger