Surówka z białej rzepy

Składniki:

• biała rzepa
• pół pora (biała część)
• sok z cytryny 
• 2 łyżki  gęstej śmietany 
• sól 
• biały pieprz

Przygotowanie:
Rzepę i pora umyć. Rzepę obrać i  zetrzeć na grubej tarce. Pora pokroić w paseczki. Skropić sokiem z cytryny.  Surówkę wymieszać ze śmietaną. Przyprawić solą i białym pieprzem. Smacznego:)

Przepis autorski.