Składniki:
- 1 biały twaróg
- 1 ser feta
- curry
- zioła prowansalskie
- czosnek granulowany
- bazylia
- papryka słodka w proszku
Biały ser rozdrabniamy widelcem,
dodajemy do tego całą kostkę sera typu feta i mieszamy składniki na gładką
masę, ale bez użycia miksera, można przyprawić wg uznania.
Lekko zwilżoną dłonią formujemy małe kulki wielkości mniej więcej orzecha włoskiego i obtaczamy każdą w przyprawach, np. czerwonej papryce, curry, ziołach, koperku, zmielonych orzechach itp. (u mnie papryka zioła i curry).
Lekko zwilżoną dłonią formujemy małe kulki wielkości mniej więcej orzecha włoskiego i obtaczamy każdą w przyprawach, np. czerwonej papryce, curry, ziołach, koperku, zmielonych orzechach itp. (u mnie papryka zioła i curry).
Z podanych proporcji wychodzi ok 25
kulek serowych.
Smacznego :)
Świetny pomysł :) zapraszam do mnie :)
OdpowiedzUsuńDziękuję, na pewno odwiedzę :)
Usuń