Serowe kuleczki



Składniki:
  • 1  biały twaróg 
  • 1 ser  feta 
  •  curry
  • zioła prowansalskie
  • czosnek granulowany
  • bazylia
  • papryka słodka w proszku

Przygotowanie:
Biały ser rozdrabniamy widelcem, dodajemy do tego całą kostkę sera typu feta i mieszamy składniki na gładką masę, ale bez użycia miksera, można przyprawić wg uznania.
Lekko zwilżoną dłonią formujemy małe kulki wielkości mniej więcej orzecha włoskiego i obtaczamy każdą w przyprawach, np. czerwonej papryce, curry, ziołach, koperku, zmielonych orzechach itp. (u mnie papryka zioła i curry).
Z podanych proporcji wychodzi ok 25 kulek serowych.
Smacznego :)

Komentarze

Prześlij komentarz