Sałatka z makrelą

  Składniki:

• 1 makrela 
• 4 jajka
• 1 cebula
• garść koperku
• natka pietruszki
• serek wiejski
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Makrelę obieramy ze skóry, pozbywamy się kości, kroimy i wrzucamy do miseczki, do tego dorzucamy pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz jajka. 

Następnie dodajemy serek wiejski, przyprawiamy. 

Na koniec dodajemy, koperek i pietruszkę. Doprawiamy do smaku i dokładnie mieszamy.
Składniki można też drobniej pokroić dodać troszkę śmietany i potratkować jako pastę do kanapek :)

Smacznego:)

Przepis autorski.