Składniki:
- pierś z kurczaka
- cebula
- oliwki
- 2 jajka
- 3 łyżeczki mąki
- 5 łyżek mleka
- sól
- pieprz
- przyprawa do kurczaka
Przygotowanie:
Pierś kroimy w kosteczkę i
podsmażamy w przyprawie do kurczaka. Gdy pierś się usmaży wlewamy na nią ubite
jajka z mąka i mlekiem. Na wierzch wrzucamy cebulę pokrojoną z pióra.
Przykrywamy pokrywką. po ok 2 minutach dorzucamy przekrojone na pół oliwki,
doprawiamy solą i pieprzem. Przykrywamy pokrywką na kolejne 3 min. Po 3
minutach omlecik jest gotowy do podania i degustacji :)
Smacznego:)
Przepis autorski.
Komentarze
Prześlij komentarz