Składniki:
- 4 udka z kurczaka
- 8 pieczarek
- koperek
- natka pietruszki
- cebula
- ogórki kiszone
- pieprz
- sól
Przygotowanie:
Kurczaka pieczemy tradycyjnie wg
uznania tak jak to robicie na co dzień.
Pieczarki myjemy i kroimy w
ćwiartki. Rozgrzewamy patelnię i szklimy na niej pokrojoną w pióra cebulę. Gdy
się zeszkli dorzucamy pieczarki doprawiając je solą i pieprzem.
Następnie dodajemy posiekane drobno
koperek i natkę.
Pieczarki łącznie smażymy
maksymalnie 5 minut, bo inaczej nie będą chrupiące.
Podajemy z upieczonym kurczaczkiem i
ogóreczkami kiszonymi.
Smacznego:)
Komentarze
Prześlij komentarz